Svenska kyrkan i Sydney och Marabou

1 mars

Simon och Emelie har tidigare lite löst pratat om att besöka svenska kyrkan i Sydney för att fika lite kanelbullar, köpa lite svenskt godis och träffa lite andra svenskar. Idag gjorde de äntligen slag i saken.

Vid halv 4 begav de sig till Goldbourne st 96 för att se vad caféet hade att erbjuda. De blev lite fundersamma till först när de hittade dörren och det stod att det var öppet hus 12-15 (Trots att hemsidan sa "Tisdagsfika kl 15") men de ringde på och visst fanns det ett litet café där inne. Elin, en av de två voluntärerna som jobbar för Svenska kyrkan i Sydney, öppnade och välkomnade oss in.



Det slutade med att Emelie satt där och njöt av kaffe/pepsi och en chokladbulle i två timmar. De träffade även ett äldre par som var semester i Australien och en kvinna från Halmstad (!) som bodde i Sydney. Det var inte så många människor där denna tisdagen dock brukar det vara väligt bra uppslutning på onsdagarna då de har "Café Svensson" (Förra veckan hade de besöksrekord, ca 70 pers).
De köpte även svenskt godis där, man kan även köpa kaviar, knäckebröd m.m.



Voluntärerna Elin och Peter var väldigt trevliga och Emelie och Simon fick massor av värdefulla tips (och många skratt). Det slutade med att Emelie ska hjälpa till att baka semlor på torsdag (ca 200st) inför "semmelsäsongen" i deras café som brukar vara två veckor. Nästa torsdagsaktivitet består utav semmelhäng i Elin och Peters lägenhet nu på torsdag den 3e.

INFO:
Svenska kyrkan i sydney har caféverksamhet tis-tors. Två torsdag i månaden har de även någon form av aktivitet, förrförra torsdagen spelade de brännboll.
Varannan söndag har de även gudstjänst. De har även andra aktiviteter så som barngrupp och bibelträffar.

Mer information på deras hemsida och facebook
http://sites.google.com/site/swedishchurchinsydney/
http://www.facebook.com/group.php?gid=24609859409

På kvällen blev det Pizza hut, mys och mumsande Simon och Emelie på sitt underbara svenska godis. Svensk choklad är underbart!



/Swedes on the run

Upptäcksfärd i Pyrmont och Darling Harbour

Härom dagen var Simon och Emelie ute och gick och det blev endel foton. Bilderna kan tala till stor del för sig själva så låt det börja.


(panorama över Sydney taget från wharf 7 i darling harbour)

Senare kom de till Pyrmont.


(taget i Pyrmont, det är Harbour Bridge i bakgrunden)


(Magestica Cruises, det var en sådan här båt Simon och Emelie åkte med på Simons födelsedag)

Simon och Emelie planerar att göra lite förändringar här på bloggen så därför kommer de nu ställa fråga till er. Bilden nedan är tänkt som banner istället för rubriken på sidan. Då undrar de ska det redigera in Swedes on the run i bilden eller ska de bara låta den vara utan text.


(Sydneys Skyline från Pyrmont)

Swedes on the runs nya profilbild på facebook togs även, här är den något mer hög upplöst än på facebook.


(Sydney Skyline i ett par solglasögon)


(Emelie och Sydney Tower i bakgrunden)


(Simon och Harbour Bridge i bakgrunden)

En till skyline bild över Sydney.


(Sydneys skyline från Pyrmont)

De båda gick senare tillbaka till Darling Harbour och på vägen stötte de på HMS Vampire.


(HMS Vampire i Darling Harbour)


(Informationsskylt för HMS Vampire)

Som ni kanske förstår är HMS Vampire numera del av ett museum och det är National Maritime Museum. Detta museum kommer Emelie och Simon besöka inom kort då det är ett gratis museum till viss del.


(National Maritime Museum)

Som ni kanske kommer ihåg så har det tidigare på bloggen postats panorama bilder över Darling Harbour och här är två till dessa är dock tagna från motsatt sida, på gångbron som går över vattnet i Darling Harbour.


(Emelie och Darling Harbour)


(Darling Harbour)

/Swedes on the run

Tropfest

Simon och Emelie har besökt Tropfest i Sydney, det ska det berättas mer om alldeles strax men först ska det förtydligas då det nämnts fel i ett tidigare inlägg. Tropfest hålls varje år i februari och då är det den näst sista söndagen och inte den sista som tidigare sagts på bloggen.
Vad är då Tropfest? Tropfest är världens största kortfilms festival, lite som oscarsgalan för kortfilmer för att utrycka det. Den hålls i the Domain, Sydney och sänds live runtom i Australien på Tropfest events. Vet ni vad det bästa är med Tropfest, den är gratis. Om ni vill läsa mer om tropfest så kan ni besöka http://www.tropfest.com .



Varför ska man mer besöka Tropfest än att det är gratis? Förutom de 16 filmer som visas, så spelas det livemusik. Den fantastiska festivalkänslan är ju också en bidragande faktor till varför man bör besöka Tropfest. För att beskriva upplevelsen så samlas tusentals människor med filtar picknickkorgar osv. på gräsmattan på the Domain. Där de spenderar hela kvällen, umgås, äter och njuter av trevlig underhållning.



Vad tycker då Simon och Emelie om deras första Tropfest? Det var väldigt roligt, skön stämning och trevlig underhållning. De gjorde dock några misstag som ni kan tänka på om ni ska besöka Tropfest.



Något som Simon och Emelie glömde var något riktigt bra och sitta på typ en filt eller liknande. De tänkte inte heller på att köpa med sig något att äta där, vilket kan vara en bra ide då det som säljs på plats är ganska dyrt.
Utöver de misstag de gjorde var det en väldigt trevlig upplevelse.

/Swedes on the run

Sydney Aquarium

Med tanke på att Emelie och Simon haft problem med sitt internet har de dem senaste veckorna haft svårt att uppdatera, men nu har de kommit igång igen och försöker ta igen de dagar dem missat. Tyvärr blir inte riktigt i rätt ordning så här kommer alltså onsdagens inlägg.

16 Februari

Emelie och Simon tog en lugn förmiddag och bestämde sig sedan för att äta lunch i Darling Harbour. De hittade en billig restaurang precis bredvid Sydney Aquarium som serverade stora hamburgare/sandwich för 10 dollar.

Emelie och Simon hade fått rabattkuponger på akvariet från några vänner som bott på Hostelet "Wake up" som ligger bredvid centralstationen. Även ifall man inte bor på detta hostel verkar det inte vara något problem att komma dit och få turistinformation, kanske kan man även då få tag i rabattkuponger. Att ta guideböckerna på flygplatsen är även ett tips då de innehåller väldigt många bra rabatter på de stora turistmålen i Sydney.

Att gå in på akvariet kostar 35 dollar (ca 245kr), man kan även välja att samtidit köpa "Combo pass" för 50 dollar (ca 350kr) och då få entrebiljett till Sydney Aquarium, Sydney Wildlife World, Sydney Tower och Oceanworld i Manly.

Deras stora utställning nu heter "On the loose" och består av enorma legostatyer och tavlor. Trots att denna utställning mest fanns till för att locka barnen tyckte både Emelie och Simon att det var lite smått häftigt. Lego är ju trots allt världens bästa leksak.

Här är en enorm tavla gjort av lego.



De hade även en lego-haj upphängd i taket när man kom till hajutställningen. Den var 7,4 meter lång.

I hajavdelningen kunde man också få se hur hajarna rörde sig under ett antal månader. De hade spårat var haj för sig och det var lite skrämmande hur nära hajarna rörde sig den nordöstra kusten i Australien.

Simon blev även alldeles till sig när han upptäckte att det fanns ett enormt akvarium, ett ”oceanarium”, med gångtunnlar så han kunde få sig en nära titt på hajarna. Han drog med sig Emelie, som hade fastnat för en dokumentär om hajfångst, och tvingade med sig henne ner i tunnlarna.



Det fanns även ett liknande akvarium kallat "The mermaid lagoun" som var fullt med småfiskar.



Emelie och Simon hade tur och kom dit lagom till matdags.



Där fanns även två sjökor som hette Pig och Wuru. Dessa sjökor är de enda sjökor som hålls i fångenskap i Australien. Det finns endast 5 sjökor som hålls i fångenskap i hela världen.



Förutom dessa tre utställningar så består The Sydney Aquarium av fyra avdelningar;
Southern Rivers
Northern Rivers
Southern Ocean
Northern Ocean

Här är ett urval av bilder på varelser som de hittade där







Även Emelie hittade sitt smultronställe där och hon kunde stått och tittad i timmar på de söta små pingvinerna. De små pingvinerna var närmare bestämt Eudyptula Minor, även kallade dvärgpingviner och endast 30-35cm stora.

Både Emelie och Simon var väldigt nöjda med besöket och en visit hit rekommenderas verkligen om man har vägarna förbi Sydney. Trots att det kostar endel så är det en upplevelse vare sig man tycker om att bara gå och kolla på djuren eller om man även vill läsa alla informationsskyltar om som finns om varje djur och se de små filmerna som visas.

http://sydneyaquarium.myfun.com.au/
Här kan ni läsa mer om de utställningar de har, Guidade turer och annan information inför besöket.

/Swedes on the run

Baristakurs

17 Februari

Klockan 9.45 denna torsdag infann sig Emelie på 250 Pitt st, våning fem, rum 505 på
The Sydney Coffee school. Hon valde att ta alla tre kurser de hade;
"Barista skills" "Latte art" och "Accreditation"
http://www.thesydneycoffeeschool.com.au/level_3___accredited_barista__149

Hela klassen bestod av 14 elever. Här är arbetsbänken där man arbetade i par.


Klockan ett var första kursen slut och det var dags för en timmes lunch
(dock blev den lite kortare då hon fick vänta 9 minuter på hissen,
ja ni läste rätt...9 minuter!) tillsammans med Simon på The grill i Darling Harbour

Vid 2 började nästa kurs och den inleddes av ett litet test då alla skulle göra de 10
kaffesorterna som de fått lära sig under förmiddagen

Här nedan ser ni ett försök till detta

Från vänster:
Latte
Cappuccino
Flat white (Som en Latte fast mindre skum, typiskt Australiensiskt)
Espresso/Short black
Risetto (I Piccologlaset). Ett halvt espressoshot. Man minskar alltså utvinningstiden från 25s till 12-15s.
Americano/Long black. Dubbel espresso och hett vatten.
Risetto latte
Macchiato

Efter detta var det dags för konsten.

Det första de fick testa var etching, alltså när man använder en pinne för att forma skummet.
De fick också lära sig två nya typer av drycker, Chokladdryck och Mocha.

Lite skakig på handen var hon till en början




Denna Mochan fick en blomma gjord med hjälp av chokladsås.



De fick även testa på att göra ett hjärta, vilket var lättare sagt än gjort.
Det blev ett misslyckat och ett deformerat hjärta. Sedan var det genomgång om hur man håller maskinen ren innan det var dags för Sista kursen.


Sista kursen varade knappt en timme och bestod bara av ett skriftligt prov på några sidor, vilket man behövde klara för att få sitt certifikat.
Var det dock någon fråga man inte kunde så kunde de bara fråga och läraren gav dem svaret.

Dagens resultat blev dessa tre certifikat



Betyg av kursen:
Kursen var självklart prisvärd och man lärde sig grunderna. Dock saknade Emelie mer information om hur man verkligen gör en bra shot espresso (Bland annat vikten av hur viktigt det är att packa kaffe jämnt) och vad man ska tänka på
när man ångar mjölken, men vad kan man kräva när man har så lite tid på sig. Kursen rekommenderas verkligen om man ska söka jobb, dock kan det behövas lite extra träning eftåt, vilket kan köpas till för 25dollar per timme.
Något de hade med i beskrivningen men som de inte tog upp var "Advice on how to get a Barista job and where job vacancies are." Vilket var lite tråkigt då i princip alla som deltog i kursen letade efter jobb. Det enda de nämnde var att sök upp caféerna själva och tänk på att ni antagligen kommer få göra kaffe på jobbintervjun.

Innan Emelie tog kursen hade hon sökt efter baristakurser i Sydney på internet. Hon gjorde ingen större research innan utan kollade upp några hemsidor och jämförde innehåll, antal timmar och pris innan hon beslöt sig för www.thesydneycoffeschool.com.au som dessutom hade bäst upplägg på sin hemsida.

Andra sidor att kolla in är:

http://www.thecoffeegang.com.au/coffee-training
http://www.sydneycoffeeschool.com.au/?refid=25&gclid=CJ21w83Ik6cCFQHVbgod-zX1bg
http://www.sydneycoffeecentre.com/

Dessa sidor är bara ett litet urval av de kurser som finns att tillgå. Det finns kurser som är allt ifrån 1h till 2 månader. Välj och vraka.

En annan bra sida att kolla in (Förutom wikipedia) är http://www.espressocoffeeguide.com/
för mer information

/Swedes on the run

Dick & Smith, Australiens Kjell & Company

15 Februari

Simon och Emelie åkte till Rhodes för att besöka Ikea och äta lite köttbullar med potatismos. De besökte dock ett antal andra butiker och en av dem var Dick & Smith som kan beskrivas som Australiens Kjell & Company. Där finns det mesta du kan tänka dig i teknikväg. Simon och Emelie var där för att köpa en korsad nätverkskabel så de kan spela på resan, nördar som de är.



Dick & Smith är en kedja och finns lite överallt nedan finns en karta över alla butiker i Sydney.


View Larger Map

/Swedes on the run

Picknick i Royal Botanical Gardens, Sydney

14 Februari

När ni känner för att äta i en trevlig miljö men inte betala jättemycket för det hela så kan ni göra som Simon och Emelie gjorde i tisdags. Besök en av stadens stormarknader, antingen Woolworths eller Coles, och inhandla picknick-material och bege er sedan till Royal Botanical Gardens som ligger bakom Sydneys operahus. Royal Botanical Gardens kan liknas vid Central Park i New York, ett lugn i storstaden. Skillnaden är att Royal Botanical Gardens ligger vid havet och är något större än Central Park känns det som.



Det finns många öppna ytor perfekta för att ligga i solen och slappa eller för att ta en picknick, Simon och Emelie valde en nära vattnet där de packade upp sin fika och njöt.





De blev fick dock sällskap av några fåglar dock var de trevligare än fiskmåsar så det var bra.







När de slappat färdigt tog de en promenad och tittade bland annat på kryddträdgården som finns där. Området är otroligt stort och det finns mycket vackert att se; statyer, planteringar, besöka deras museum, titta på The Governement house och promenera längs vattnet.



Nu under sommaren finns det även St George Open Air Cinema i trädgården som visar filmmen för mer exakt information om vad som händer när ni är i Sydney kolla in deras sida http://www.rbgsyd.nsw.gov.au/welcome_to_bgt/royal_botanic_garden/Whats_on .



Världens största kortfilmsfestival går av stapeln här den sista söndagen i februari varje år. Festivalen är beläget i "The Domain" som ligger vid/i Royal Botanical Gardens och sköts om av samma stiftelse.
De hittade dock något roliga skyltar där, när man går ut från Royal Botanical Gardens finns det en skylt som ser ut såhär.



Men när man går in så ser det ut såhär.



Vill man verkligen ringa då?

/Swedes on the run

Hur är en jobbintervju i Australien?

Som många kanske redan vet var Simon på en intervju för ett företag här i Sydney förra veckan och för er som inte vet så var det för företaget 2evolve som är ett som jobbar med insamling av välgörenhet världen över. 2evolve anlitas av många av de stora bland välgörenhet bland annat UNHCR och Amnesty International och de är dem största inom sin bransch i Australien för mer information om 2evolve kan ni besöka deras hemsida www.2evolve.com.au .

Tjänsten Simon hade sökt var en kontorstjänst där man skulle ringa upp gamla och nya kunder för att antingen informera om vad nya valgörenhetskampanjer eller värva nya medlemmar till de olika organisationerna.

Simon förväntade sig givetvis den typiska västerländska arbetsintervjun där det sitter en äldre man/kvinna och grundligt synar och ens meriter och en själv. Där man mer eller mindre får förvänta sig att man gör bort sig någonstans för att just de personer som intervjuar en sällan är avslappnade och därför gör de en nervös.
Eftersom Simon dock hade fått reda på genom Jack att det skulle vara en två stegs intervju dvs att första intervjun skulle känna av hur du är som person och vara något mer avslappnad och den andra skulle vara en mer officiell intervju. Simon tänkte som så att en något mer avslappnad intervju kunde tillåta honom att ha ett par shorts istället för långbyxor, så han tog på sig ett par shorts en skjorta och ett par snygga skor. Han hade även med sig CV, rekommendationsbrev, visum, TFN och alla andra tänkbara papper och information man kan behöva på en intervju, sedan infinner han sig på mötesplatsen 20 minuter innan angiven tid så han hade en god tidsram.

När Jack sedan ringer Simon ca 1 min innan de ska mötas är han förvånad över att Simon redan är på platsen de ska mötas på och säger att han kommer vara där inom 1-2 min. Jack dyker sedan upp, det är verkligen en förvånande syn. Han är 25-30 år gammal har på sig en t-shirt, shorts, flip-flop och solglasögon, han har även en piercing i läppen. Stämningen blir som ni förstår ganska snabbt väldigt avslappnad som ni förstår. De båda sätter sig sedan ner på en parkbänk och börjar prata om 2evolve och här kommer nästa ställe Jack blir lite förvånad över att Simon redan kan så mycket om företaget då han redan läst på om det på nätet kvällen innan. Nästa sak Jack blev förvånad över var att Simon redan hade med sig alla papper. Intervjun var över på 15-20 minuter och de pratade mer om vad de gjort i sina liv osv. Jack sa innan de lämnade varandra att de skulle ringa upp honom i slutet på nästa vecka ang. jobbet och med tanke på samtalet Simon hade igår med Jack så ser det positivt ut.

/Swedes on the run

Jobb och Bio i Sydney

Igår var Simon och Emelie på Event Cinemas. Event  Cinemas erbjuder både 3D och vanlig bio, Simon och Emelie såg "Sanctum" som var en 3D-film. Emelie tyckte filmen var ganska äcklig, dock var den väldigt bra. Den påminde mycket om "The cave", lika mycket spänning fast utan monster.  Filmen fick Simon att vilja resa till Papua Nya Guinea för 648 dollar alltså ca 4500 kr från Sydney tänkbart resemål i framtiden?
Tankar om Event Cinemas? Om man nu ska gå på bio tycker vi ju först och främst man ska besöka Imax men eftersom det går så få filmer på Imax, så är ju helt klart Event ett alternativ med ett stort utbud filmer som ligger centralt.

Här ligger Event i centrala Sydney.


View Larger Map

När de båda kom hem gick de och la sig och kollade på lite Big Bang Theory, efter något avsnitt somnade Emelie och då beslöt sig Simon för att söka jobb.
Igår använde han sig framförallt htttp://www.taw.com.au som är en sida inriktad på personer som är i Australien på diverse visum och inte medborgare. Han sökte på ett ungefär 3-4 jobb igår och det gav resultat för imorse ringde 2evolve www.2evolve.com.au som är ett företag som jobbar samla in pengar åt bland annat Childfund Australia, UNHCR, Amnesty International m.m. Så nu ska han på intevju där imorgon kl 11.30.

/Swedes on the run

Newtown och piercingstudio

7e februari 2011

Efter missödet i Manly så kände Simon att han var tvungen att köpa nya smycken. Trots att hans silikontunnlar är fina så kan det vara bra med några lite mer propra pluggar när han jobbar. Efter att ha sökt lite så hittade han "Polymorph body piercing studio" som är Sydneys äldsta piercingstudio och som enligt hemsidan skulle ha en ganska stor lokal med försäljning av smycken.

http://www.polymorphbodypiercing.com.au/

De tog tåget till den mysiga förorten Newtown där studion skulle ligga, biljetterna för att åka dit kostade 4 aud tur och retur.





De gick nedför Enmore road där studion skulle ligga men efter att ha gått 10 minuter kände det att de nog hade kommit lite fel då studion bara skulle ligga någon minut från centralen. De vände och gick tillbaka och som de trodde så hade de missat skylten, vilket var lätt hänt då den var liten smälte in ganska bra i miljön



Simon tyckte att det var en trevligt studio med kunnig personal, dock var det något dyrt och de kunde haft ett lite större utbud på smycken i de större storlekarna.

Emelie tyckte det var en väldigt trevlig studio med otroligt många vackra tunnlar och pluggar, dock tyckte de båda att det var lite jobbigt då inga smycken var markerade med pris och storlek.

Efter besöket på Polymorph body piercing studio så blev Emelie väldigt trött och Simon insåg att nu behövdes det mat. De hittade en trevlig liten thai-restaurang där de slog sig ner för att äta.



Maten var väl inte precis vad det tänkt sig men det slank ner iallafall, är man hunrig så är man.



Denna måndag var dagen efter det kinesiska nyåret och det var många affärer som var stängda, men med lite mat i magen och väldigt mycket piggare tog Emelie och Simon en promenad längs
King street för att undersöka alla de härliga affärerna som, trots helgdagen, hade öppet.

Newtown är verkligen en förort för dig som gillar prylar och kläder influerade av Indien. Vart man än går skymtar man en second hand och känner doften av rökelse.



Emelie och Simon fastnade för två affärer.

Den första var en liten affär som heter något i stil med "Himalaya"och självklart luktade den rökelse. Här köpte Simon nya mjukisbyxor då han lämnat de gamla hemma i Sverige.

Affären de båda stannade längst i heter "Tree of life". Här fanns många pösiga och lättsydda kläder som man gärna ville köpa med hem och mysa i, de hade även ett stort utbud av silversmycken, och även denna butik luktade gott av rökelse. Här köptes det en kjol, en väska och ett hårband. Efter detta fick det dock bli att ta sig hemåt.



På kvällen blev det en tur till Darling Harbour för att ta en kaffe och iste på Starbucks. Ni får själva gissa vem som drack vad.

/Swedes on the run